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Les liens entre alimentation et productivité

3 Apr    Applicants

Les glucides peuvent tuer la productivité

Les glucides sont devenus une sorte de régime alimentaire au cours de la dernière décennie et non sans une bonne raison. Personne ne conteste qu’ils sont une partie nécessaire d’une alimentation saine, mais il est également vrai qu’ils ne sont presque jamais la partie la plus importante d’un repas. En fait, en ce qui concerne la journée de travail, il s’avère qu’une surabondance de glucides peut détruire la productivité.

Les glucides se trouvent couramment dans votre nourriture. plus orientés vers le pain et le sucre, et leur relation directe avec le niveau d’insuline dans le corps peut avoir un effet dévastateur sur ces réserves énergétiques quotidiennes. Les aliments riches en glucides ont tendance à amener le corps à produire une tonne d’insuline, qui à son tour inonde le cerveau avec des hormones du sommeil comme la sérotonine et le tryptophane (vous savez, l’hormone la plus souvent associée au mot « peu de sommeil »). En fait, il a été découvert que la grande majorité de la sérotonine dans le corps est stockée dans l’intestin, ce qui pourrait rendre le lien entre l’alimentation et les niveaux d’énergie un peu plus direct.

Faible taux de sucre dans le sang = Faible maîtrise de soi

Beaucoup d’entre nous ne réalisent pas à quel point la maîtrise de soi est liée à la productivité. C’est vrai! La capacité de rester à la tâche est directement liée à la volonté et il a été suggéré par des études récentes que la capacité de résister à la tentation et de faire la bonne chose au lieu de la chose amusante a beaucoup plus à voir avec le niveau de glucose dans le corps qu’on ne le pensait auparavant.

« Taux de glucose » est fondamentalement une autre façon de décrire « sucre dans le sang ». Nous connaissons tous ce sentiment d’abaissement de la glycémie qui accompagne le manque de nourriture, et nous connaissons tous l’effet que cela peut avoir sur notre humeur et nos comportements. En fait, une étude récemment publiée dans le Journal of Personality and Psychologyva même jusqu’à dire que « … Le glucose fournit de l’énergie pour presque toutes les activités cérébrales, et il est plausible que la maîtrise de soi, en tant que processus particulièrement coûteux en termes d’activité cérébrale complexe, soit particulièrement dépendante du glucose. En d’autres termes? L’abaissement de la glycémie entraîne une diminution de la volonté et une diminution de la capacité de rester à la tâche et de bien travailler.

Les habitudes alimentaires influencent directement les cycles de sommeil

Nos corps sont régis par ce qu’on appelle le rythme circadien, qui dicte quand nous nous sentons fatigués, nous avons besoin de sommeil et nous nous sentons plus alertes pendant la journée. Il y a beaucoup de choses qui peuvent perturber les rythmes circadiens du corps – vous en avez fait l’expérience de première main si vous avez déjà volé à l’autre bout du monde – mais peu d’entre nous réalisent que les habitudes alimentaires sont les principales. La façon dont vous mangez peut gravement affecter les rythmes circadiens de votre corps, vous faisant éventuellement sentir fatigué lorsque vous ne voulez vraimentpas être fatigué.

En ce qui concerne la liste des priorités de votre corps, manger est bien au-dessus du sommeil, c’est pourquoi il est si facile que votre alimentation ait un effet notable sur les rythmes circadiens. Votre corps a une horloge interne qui fonctionne naturellement, et plus vous faites pour aligner votre alimentation avec elle, plus vous serez en mesure d’exploiter votre plein potentiel pendant la journée. Les experts recommandent d’éviter de trop manger le soir (cela indique essentiellement à votre corps qu’il est temps de se mettre au travail!), évitez les aliments gras lorsque vous prenez une charge mentale plus intense et assurez-vous de manger le plus de repas. le matin (votre corps a besoin de toute cette énergie pour passer la journée à venir).

Nos régimes alimentaires ont un impact beaucoup plus important sur notre productivité que nous ne le pensons. Les mauvais aliments au mauvais moment peuvent sérieusement jeter une clé sur la journée de travail de n’importe qui, mais il y a de bonnes nouvelles! Avec la bonne quantité d’attention et de soin, cependant, il est facile de transformer votre nourriture en carburant, en l’utilisant pour vous assurer de tirer le meilleur parti de chaque jour.

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